Jacarando Blanc de Blancs

Zuidelijker Europees bubbelend dan dit wordt het niet. Deze bubbels verkregen van Falanghina-druiven uit het Benevento-gebied. Charmat-methode (gecontroleerde mousserende autoclaaf) met tweede gisting in 6 maanden. Delicate en aanhoudende perlage, aroma's van perzik en wit vruchtvlees, een citroenader, het is zacht en fris in de mond. 

Perfect voor elke gelegenheid!

Mark en Aa-proeverijquote: Fijne kleine prikkel, fris en geen 'vuller'. Bijzonder dus!

NB deze wijn moet nog gebotteld worden, we krijgen mid-november pas terugkoppeling over de levering, of die haalbaar is.